焼鳥 おみ乃

串焼きには柔らかな歯ごたえが特長の伊達鶏を使用。希少部位は多種ご用意しています。「背肝」250円～はしっとりとした脂がのっており、食感はふんわり柔らか。備長炭で焼くため、ふっくらジューシーな肉質もお楽しみください。

当店では各串焼きに合うお酒を厳選。ビールや焼酎、日本酒など10種以上を取り揃えております。しっかりと脂がのっている部位には口をさっぱりさせてくれるビール600円～や、辛口の日本酒「日高見 純米」900円（全て税込）をどうぞ。血肝などの濃厚な味わいの部位には豊かなタンニンの赤ワインがお勧めです。